Teflon Radiance, presentado en Ambiente

teflon
Estructura del recubrimiento de las baterías de cocina con Teflon Radiance.

Los usuarios de baterías de cocina antiadherentes buscan hoy en día buenos resultados en la cocina, calidad superior, gran duración y, sobre todo, compatibilidad con la tecnología de inducción. Los recubrimientos antiadherentes Teflon Radiance, presentados en la última edición de la feria Ambiente, proporcionan una respuesta a esas necesidades gracias a sus partículas de acero inoxidable integradas en la estructura de 3 capas apoyan el proceso de inducción y aseguran un calentamiento uniforme. Además, los utensilios de cocina Teflon® Radiance son compatibles con todos los demás tipos de fuego, por lo que comprar una batería de cocina para inducción con Teflon Radiance se traduce ahora en mayor tranquilidad al comprar una cocina de inducción en un futuro próximo.

Diseñado para placas de inducción, la tecnología patentada Teflon Radiance incluye partículas de acero inoxidable magnetizable que se integran en el recubrimiento para facilitar un calentamiento uniforme. La tecnología de inducción trabaja por inducción electromagnética entre la batería y la placa, lo que quiere decir que cacerolas y sartenes precisan una base ferromagnética. Es por esto por lo que las baterías de cocina compatibles con la inducción tienen una rejilla de acero inoxidable entre capas en la base.

La inducción impulsa el crecimiento en cocinas y baterías

Las cocinas de inducción son el número uno en crecimiento en tecnología de placas de cocina. Sólo entre 2004 y 2010, sus compras casi se triplicaron en Europa occidental –de un 12% a un 34%– y actualmente representan en algunos países hasta un 50% del total. La tendencia es a seguir creciendo, lo que abre un asombroso potencial de ventas de baterías de cocina. Según la agencia internacional de investigación de mercado GfK, las sartenes para inducción han elevado en más del 50% su cuota de mercado en los últimos cuatro años en ocho países europeos, pasando del 28,2 % en 2010 a aproximadamente el 45% a finales de 2014.

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