Tag Archives: Alimentaria

Hostelco reunirá a la élite de la gastronomía en “Live Gastronomy”

hostelco live gastronomy

Nando Jubany, Andoni Luis Aduriz & Guillermo Cruz o Mario Sandoval son sólo algunos de los chefs que participarán en “Live Gastronomy”, el espacio dedicado a los talleres de alta cocina del área de actividades “The Hostelco Experience” que acogerá también ponencias y demostraciones de expertos en restauración social, así como las actuaciones de maestros de primer nivel nacionales e …

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Hostelco invitará a más de 400 compradores estratégicos nacionales e internacionales

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Ratificando su apuesta por la internacionalización y para fomentar el negocio y la apertura de las empresas del sector a nuevos mercados, Hostelco refuerza sus acciones para atraer a compradores estratégicos internacionales y amplía su radio de acción a países del Norte de África como Marruecos, Argelia y Túnez, además de invitar a los que operan en los principales países …

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Hostelco patrocina el Congreso de Restauración Colectiva 2017

congreso restauración colectiva hostelco patrocinador

Organizado por la publicación digital Restauración Colectiva, el Congreso de Restauración Colectiva 2017 (CRC’‘17) contó con Hostelco y Alimentaria como principales patrocinadores de su tercera edición, que se celebró en Valencia el 7 de noviembre. Ambos salones brindaron así su apoyo al único evento dedicado exclusivamente al sector de la restauración social en España que, en tan sólo dos años, …

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Hostelco 2018 calienta motores para su próxima edición

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Hostelco es el evento de carácter internacional clave para el sector de la hostelería. Una feria líder nacional y referente europeo que aúna cada dos años a toda la cadena de valor del sector Horeca y que se organiza en 11 sectores clave. Este año el salón tiene nuevas fechas. Se celebrará en Barcelona del 16 al 19 de abril de 2018, junto a Alimentaria, …

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Hostelco se celebrará con Alimentaria en 2018

alimentaria

Hostelco 2018 modifica sus fechas y pasará a celebrarse del 16 al 19 de abril de 2018 conjuntamente con Alimentaria. La co-celebración de ambos salones supondrá ocupar la totalidad del recinto de Gran Via, convirtiéndose así en una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, gastronomía y equipamiento hostelero, al ofrecer tanto a la distribución como …

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Alimentaria confirma el auge internacional y de la demanda interna

ALIMENTARIA 2016

Alimentaria llega aún más lejos. En la edición de su 40 aniversario, la gran feria de la alimentación y bebidas española que se clausuró el jueves en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona ha conseguido atraer visitantes de 157 países (16 más que en 2014), confirmando su poder de convocatoria internacional y su eficaz papel a la …

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Alimentaria cumple 40 años más internacional que nunca

Logo Alimentaria 2016

Del 25 al 28 de abril, Alimentaria celebra en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona su 40 aniversario, incrementando esfuerzos y recursos para conseguir la edición más internacional, innovadora y gastronómica de su historia. Se esperan 140.000 visitantes, de los cuales 40.000 se prevé que sean extranjeros, y se realizarán más de 10.000 reuniones de negocio entre los …

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Las estrellas Michelin estarán en Alimentaria

joan roca alimentaria

Tras el éxito de su primera edición en 2014, The Alimentaria Experience será uno de los grandes atractivos del salón Alimentaria 2016, que se celebrará entre el 25 y el 28 de abril en Fira de Barcelona. Los chefs con estrellas Michelin serán los grandes reclamos. Los jóvenes más emergentes tendrán un espacio destacado en una oferta en la que también hay espacio para las cocineras que …

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