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Albacete reivindica el legado de su cuchillería

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La industria albaceteña de cuchillería reclama más atención por parte de las administraciones, considerando que está en juego una tradición fabril histórica. En este sentido, la Asociación de Cuchillería y Afines, APRECU, ha puesto en marcha diferentes iniciativas, incluyendo una propuesta de cambio legislativo. El Pleno de las Cortes de Castilla La Mancha ha pedido al Gobierno de España modificar …

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Albacete será Capital Mundial de la Cuchillería en 2020

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Albacete será Capital Mundial de la Cuchillería en 2020. Es ésta, sin duda, una gran noticia para el sector de la cuchillería y para toda la ciudad. El 19 de mayo en Thiers, Albacete fue nombrada Capital Mundial de la Cuchillería 2020. Hasta Thiers se desplazó una delegación albaceteña encabezada por la concejala del Ayuntamiento de Albacete, Rosa González de la Aleja, cuchilleros y …

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