
El salón internacional de los servicios de restauración y hostelería Hostelco abrirá sus puertas del 23 al 26 de octubre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, dentro de la segunda edición de la Barcelona Hosting Week. En esta nueva edición, Hostelco ampliará su oferta con nuevos sectores y actividades y con programas especiales dirigidos a los compradores estratégicos para consolidar el negocio, dinamizar el mercado y favorecer el trabajo en red.
Hostelco y Barcelona como capital del sector
La feria forma parte, junto al Foro Gastronómico y el Congreso de Restauración Colectiva, de la Barcelona Hosting Week, una iniciativa que durante cuatro días convertirá Barcelona en la capital de la gastronomía y de la hostelería, con la presencia de 560 expositores, un 11 % más que en 2014. En el certamen se mostrarán las novedades de 12 sectores, como el de equipos y maquinaria de hostelería, el menaje y servicio de mesa, la gestión y el control informática y la seguridad, el textil y los uniformes, las empresas de servicios y la decoración.