Menaje El informativo del sector de menaje y servicio de mesa. Revista Menaje les desea un feliz 2022
ACTUALIDAD
Bergner, con la cocina inclusiva
Desde hace varios años, Bergner colabora con Inclucina, un proyecto de inclusión social de la organización ATADES para jóvenes con discapacidad intelectual, cuyo objetivo es fomentar la inclusión de personas con discapacidad a través de la cocina. Así, un representante de Bergner, junto a una figura profesional de la alta cocina, ha ofrecido una clase magistral de cocina en una …
Leer más »Brabantia adquiere la marca española Lékué
La empresa matriz de la marca internacional de diseño interior Brabantia ha anunciado la adquisición de la marca española Lékué. Lékué ofrece productos innovadores de food enjoyment (para disfrutar de la comida) y on the go. Con esta adquisición, la multinacional Holandesa quiere acelerar el crecimiento y seguir ampliando su cartera. Además, la adquisición de Lékué ofrece a Brabantia ventajas …
Leer más »Felac: el equipamiento para hostelería, en fase de recuperación
Según el estudio económico del ejercicio 2020 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), la facturación global de las 130 empresas integradas dentro de este colectivo descendió, con respecto al 2019, un 26% hasta los 1.393,50 millones de euros por la pandemia de la covid. Todos los subsectores que …
Leer más »Arcos homenajea a los cocineros anónimos con el corto “Clara”
Arcos, empresa española dedicada a la fabricación de cuchillería, ha lanzado “Clara”, un cortometraje que homenajea a todos esos cocineros anónimos que sienten pasión por la cocina: al cocinero de las tabernas, de las tascas, al de la cocina de barrio… En definitiva, a todos esos cocineros que, tras dos años complicados, han sabido reinventarse y renacer. “Clara”, es un …
Leer más »Tatay apuesta por un consumo responsable y sostenible
Tatay, empresa española líder en la fabricación de productos de menaje, jardín y baño, es una marca que promueve los valores del reciclaje y la sostenibilidad. La compañía lleva más de 20 años impactando de manera positiva en la sociedad a través del cuidado del medio ambiente. Entre la multitud de acciones desarrolladas, la compañía ha apostado por la contratación …
Leer más »Rolser participó en Clec Fashion Festival
La creatividad no tiene límites para Rolser. Solemos ver en las pasarelas de moda complementos como bolsos, sombreros o zapatos y no nos resulta extraño porque los consideramos un elemento más a la hora de complementar nuestro outfit. Este año Rolser es el accesorio de moda en la Clec Fashion Festival de Valencia estrenándose como diseñadores de alta costura. El …
Leer más »Araven, en las tres grandes ferias europeas de Horeca
Las ferias especializadas Casual Dining de Londres, Sirha de Lyon y Host de Milán, recientemente celebradas de forma presencial por primera vez desde la pandemia, han mostrado la reactivación internacional del sector de la restauración. La empresa aragonesa Araven ha contado con un stand en todas ellas para presentar su completa gama de soluciones, reunidas en su nuevo catálogo general. …
Leer más »Scoolinary y WMF presentan un curso de cocina al vacío
La cocina al vacío llegó para hacer de la cocina doméstica más práctica. Scoolinary pone a disposición un curso online para aprender la técnica de la cocina al vacío con elaboraciones de Tony Botella, propietario de Escola de Cuina y especialista en cocina al vacío. La técnica de cocina al vacío, ampliamente popularizada dentro de las cocinas profesionales; tiene, además, …
Leer más »Rolser recogió el Premio AEFA en su XXVI edición
Recientemente se celebró la gala de entrega de los premios AEFA, donde Rolser recogió el galardón que otorga la Generalitat Valenciana de manos del Molt Honorable President Ximo Puig. La gala se celebró en el Trinquet de pilota valenciana de Dénia, El Rovellet y estuvo llena de momentos muy emotivos, anécdotas familiares emocionantes y mucho optimismo por lo que respecta …
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