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ADI lanza soluciones para Delivery & Take Away

ADI lanza una solución orientada al delivery y take away del segmento medio y alto de la hostelería, aportando soluciones a la tendencia de la restauración tras la situación generada por el coronavirus de ofrecer servicio de comida a domicilio. Una tendencia que también han abrazado los restaurantes gastronómicos.

Desde ADI aseguran que la restauración de cierto «nivel» está empezando a plantearse el delivery como una de las opciones frente a la crisis, lo que sin duda les obliga a contar con recipientes herméticos, saludables, reciclables, y, sobre todo, capaces de salvaguardar las normas de higiene.

La solución de ADI se basa en una selección de recipientes herméticos en vidrio tensionado, que posee unas ventajas claras frente al plástico y otros materiales: salud e higiene (el vidrio es un material puro y saludable. Al no poseer poros, los virus y bacterias no migran a la comida); resistencia térmica (130º de variación de temperatura) y mecánica (para uso intensivo profesional, libre de olores a prueba de manchas transparencia permanente; y resistencia al rayado por utensilios.

En lo que se refiere al retorno de los recipientes, desde ADI invitan a que cada establecimiento ponga en marca las fórmulas que más se adapten a su negocio. Sugieren algunas como el cobro de una pequeña fianza que sería reintegrada al devolver los recipientes; el cobro de los mismos para su utilización posterior en el hogar, así como la posibilidad de regalarlos al clientes para pedidos de un determinado número de comensales o a aquellos que suelan hacer pedidos de manera recurrente en un mismo establecimiento.

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